Foredrag

Moderne Syltning Anno 2018

Her går vi i dybden med moderne syltning året rundt. Hvorfor det giver mening? Hvordan du kommer i gang, metoder, råvarer, holdbarhed, opskrifter og hvad du får ud af at sylte. 

Syltning er et madhåndværk såvel som en livsstil. Det handler om råvarer, smag, kvalitet, traditioner, livskvalitet, nærvær, nostalgi kreativitet, fordybelse, erindringer, og naturoplevelser. Emnet er målrettet personer, foreninger og andre, som interesserer sig for familie, madkultur, gastronomi, madhåndværk, selvforsyning og økologi.

Fra Eksportingeniør til Syltedronning

Hvordan går man lige fra at være Eksportingeniør til at være Syltedronningen? Vejen dertil var fyldt med op og nedture og krævede både mod, viljestyrke og troen på mig selv. Foredraget handler om iværksætteri og om rejsen tilbage til sig selv, når livet er kørt af sporet.  Lad dig rive med i et sanseligt og hjerteligt foredrag om et helt almindeligt menneske, der genfinder sig selv og sin livsglæde. Foredraget er målettet personer, foreninger og virksomheder, der sætter fokus på iværksætteri, personlig udvikling og arbejdsglæde.

Praktisk

1 time fra 5000kr ex moms, inkl. transport i storkøbenhavn 

2 timer fra 9000kr ex moms, inkl. transport i storkøbenhavn

Generelt: 

2 timers foredrag skræddersyes i forhold til publikum, en specifik anledning eller andre behov,

Alle smagsforedrag inkluderer smagsprøver

Ved mere end 50 deltagere, påberegnes 25kr ekstra pr. deltager til smagsprøver

Transport øvrige Sjælland: 500 kr

Transport til Fyn: 1500 kr 

Transport til Jylland: 2500 kr

Foredrag kan bookes i hverdage fra 8.00 til 21.00, eller efter aftale.

Priser gælder t.om. 31/12/18